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LinusPro Nutrition

Protein Bread Mix

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Protein Bread Mix

Pão com 32g de proteína por cada 100g!

Pão com 32g de proteína por cada 100g!

Podes fazer o teu pão fresco rico em proteínas.

As tuas sanduíches nunca mais vão ser as mesmas.

  • Utilização Sugerida
    Mistura 200g de Protein Bread Mix, 10g de levedura e 200-250ml de água/leite numa taça. Amassa vigorosamente durante 10mn até estar suave e maleável. Cobre a massa e deixa crescer durante 30mn à temperatura ambiente. Divide a massa em 5-6 parte iguais e molda sob a forma de pães. Coloca os pães num recipiente para ir ao forno coberto com papel de forno - cobre o recipiente com uma toalha húmida e deixar repousar durante 50 minutos num local quente. Coze os pães no centro do forno pré-aquecido a 230ºC durante 7-10mn.

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Macros por dose

32g proteína
43g hidratos
3.8g lípidos
    DR*
Energia 349kcal 349kcal - 1460kJ 17%
Lípidos 3.8g 5%
Saturados 1.6g 8%
Hidratos de Carbono 43g 16%
Açúcares 3g 3%
Fibra 7.8g **
Proteínas 32g 64%
Sal 0.4g 7%
  • Ingredientes
    Soro de leite concentrado, proteína de leite concentrada, farinha de trigo integral, leite em pó, ovo em pó, levedura.

Uso Sugerido

Mistura 200g de Protein Bread Mix, 10g de levedura e 200-250ml de água/leite numa taça. Amassa vigorosamente durante 10mn até estar suave e maleável. Cobre a massa e deixa crescer durante 30mn à temperatura ambiente. Divide a massa em 5-6 parte iguais e molda sob a forma de pães. Coloca os pães num recipiente para ir ao forno coberto com papel de forno - cobre o recipiente com uma toalha húmida e deixar repousar durante 50 minutos num local quente. Coze os pães no centro do forno pré-aquecido a 230ºC durante 7-10mn.